🍰【蒸纯蛋糕家常做法大全】🍪
蛋糕,作为一款经典甜品，深受大家喜爱，就为大家带来一款简单易学的蒸纯蛋糕家常做法大全，让你在家也能轻松做出美味的蛋糕！
🌟【材料】🌟
- 中筋面粉 100克
- 鸡蛋 3个
- 糖 50克
- 牛奶 30毫升
- 植物油 20毫升
- 泡打粉 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
🍳【步骤】🍳
- 鸡蛋打入碗中,加入糖，用打蛋器搅拌均匀，直至体积膨胀，颜色变浅。
- 筛入面粉、泡打粉和盐，翻拌均匀，加入牛奶和植物油，继续翻拌至无颗粒。
- 将面糊倒入模具中,轻轻震动模具，排出气泡。
- 预热蒸锅,将模具放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
- 蒸好后,关火，待蛋糕稍微冷却后脱模。
🍜【小贴士】🍜
- 蛋糕糊要搅拌均匀,但不能过度搅拌，以免蛋糕口感变差。
- 蒸蛋糕时,火候不宜过大，以免蛋糕表面开裂。
- 蛋糕脱模时,可以提前在模具底部铺上一层烘焙纸，方便脱模。
🎉【成品展示】🎉
这款蒸纯蛋糕口感细腻,甜而不腻，非常适合夏天食用，快动手试试吧，相信你一定能做出美味的蒸蛋糕！🍪🍰
就是蒸纯蛋糕家常做法大全,希望对你有所帮助，祝大家做蛋糕愉快！🎉🍪🎈
