🍤家常虾蒸酱做法,美味又简单!
虾蒸酱,一道色香味俱佳的家常菜,不仅美味可口,而且制作起来简单快捷,就让我来为大家分享这道虾蒸酱的家常做法,让你轻松在家就能享受到美味的虾蒸酱!
🌟【食材准备】
- 新鲜虾若干
- 生姜一小块
- 大蒜几瓣
- 酱油适量
- 香油少许
- 花椒粉适量
- 葱花适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】
- 清洗虾:将新鲜虾清洗干净,剪去虾须、虾脚和虾线,保留虾头和虾壳,这样蒸出来的虾更加鲜美。
- 葱姜蒜准备:将生姜和大蒜切成末,葱切成葱花备用。
- 腌制虾:在虾身上撒上适量的盐和花椒粉,腌制10分钟左右,让虾的味道更加鲜美。
- 蒸虾:将腌制好的虾放入蒸锅中,蒸约5-7分钟,具体时间根据虾的大小而定。
- 炒酱:在锅中加入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香,再加入适量的酱油翻炒均匀。
- 浇虾:将炒好的酱料均匀地浇在蒸好的虾上,撒上少许葱花和香油提香。
- 出锅:将虾蒸酱盛出,即可享用美味的虾蒸酱啦!
🌟【小贴士】
- 虾的大小不同,蒸的时间也会有所不同,建议根据实际情况调整。
- 调酱时,酱油的量可以根据个人口味适量增减。
- 虾蒸酱非常适合搭配米饭,简单又营养。
🍤虾蒸酱,一道简单又美味的家常菜,赶快动手试试吧!相信你一定能做出色香味俱全的虾蒸酱,和家人朋友一起分享这份美味吧!🥳🍽️



