🍗🍀鸡肉蒸榨菜,美味家常菜🏠
鸡肉蒸榨菜是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,做法简单,是许多家庭餐桌上的常客,就让我来为大家分享一下如何做好吃的鸡肉蒸榨菜吧!🌟
🍗食材准备:
- 鸡胸肉 300克
- 榨菜 200克
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
🍀制作步骤:
- 鸡胸肉洗净,切成薄片,加入适量的盐、食用油,拌匀腌制10分钟。
- 榨菜用清水冲洗干净,挤干水分,切成小段。
- 生姜洗净切片,备用。
- 取一个蒸盘,将腌制好的鸡片平铺在盘底,撒上适量的姜片。
- 将切好的榨菜放在鸡片上,再撒上适量的盐。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,直到鸡肉熟透。
- 蒸好后,撒上葱花,即可出锅。
🌟小贴士:
- 鸡片腌制时,可以加入少许料酒,增加鲜味。
- 蒸鸡肉时,蒸锅中的水要烧开后再放入蒸盘,否则鸡肉不易熟透。
- 榨菜不宜放太多,以免过于咸味。
鸡肉蒸榨菜色泽诱人,口感鲜美,是一道简单又营养的家常菜,无论是早餐还是晚餐,都能为家人带来满满的幸福感,赶快动手尝试一下吧!🥰🍲


