🍗黑杞子蒸鸡，营养美味两不误！
黑杞子,又称黑枸杞，是一种营养价值极高的天然滋补品，它含有丰富的花青素、多糖、氨基酸等营养成分，具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老等多种保健作用，黑杞子能蒸鸡吗？怎么吃呢？下面就来为大家揭晓答案！
🌟黑杞子蒸鸡的做法：
准备材料：鸡1只（约1000克）、黑杞子50克、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽适量。
鸡宰杀后清洗干净,切成块状；黑杞子用清水冲洗干净。
锅中加水烧开,放入鸡块焯水去血沫，捞出备用。
锅中放少量油,加入姜片、葱段爆香，放入焯好水的鸡块翻炒。
加入料酒、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
将炒好的鸡块放入蒸锅中,加入黑杞子，盖上锅盖，大火蒸约30分钟。
蒸好后,撒上葱花，即可出锅享用。
🌟黑杞子蒸鸡的食用方法：
直接食用：将蒸好的黑杞子蒸鸡盛出，趁热食用，鸡肉鲜嫩，黑杞子的营养也能充分吸收。
炖汤：将黑杞子蒸鸡中的汤汁倒入锅中，加入适量的清水，放入其他喜欢的食材，如红枣、枸杞等，小火炖煮成汤，营养丰富，味道鲜美。
烹饪其他菜肴：黑杞子蒸鸡的汤汁也可以用来烹饪其他菜肴，如炒菜、烧菜等，增加菜肴的口感和营养价值。
黑杞子蒸鸡不仅美味可口,而且营养丰富，是一道适合全家老少食用的佳肴，快来试试吧，让你的餐桌更加美味健康！🍲🍳🌿
