🍲 蒸菜豆腐青菜，简单几步，美味升级！
在繁忙的都市生活中,简单美味的家常菜总是让人垂涎欲滴，就让我来分享一道家常菜——蒸菜豆腐青菜，简单几步，就能让你享受到健康美味的口感。🥰
🍲 蒸菜豆腐青菜的做法如下：
【材料准备】
- 老豆腐一块
- 青菜适量（如油菜、菠菜等）
- 葱花适量
- 姜末适量
- 香油少许
- 食盐少许
- 鸡精少许
【制作步骤】1️⃣ 豆腐切块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。2️⃣ 青菜洗净，切成段状，焯水后捞出备用。3️⃣ 锅中加水烧开，放入豆腐和青菜，中火蒸5-8分钟。4️⃣ 蒸好的豆腐和青菜取出，撒上葱花和姜末。5️⃣ 热锅凉油，爆香葱花和姜末，倒入少许香油，趁热浇在豆腐和青菜上。6️⃣ 加入少许食盐和鸡精，拌匀即可。
🍲 小贴士：
- 豆腐焯水时,可以在水中加入少许盐，这样可以使豆腐更加鲜嫩。
- 青菜焯水时,时间不宜过长，以免营养流失。
- 蒸菜豆腐青菜的关键在于火候的控制,蒸的时间不宜过长，以免豆腐变得太老。
🥰 蒸菜豆腐青菜，口感清淡，营养丰富，非常适合追求健康饮食的你，这道菜不仅简单易做，而且美味可口，是家庭餐桌上的佳品，快来试试吧，保证让你爱不释手！🌟
在忙碌的生活中,偶尔为自己和家人准备一顿美味的蒸菜豆腐青菜，不仅能提升幸福感，还能增进家人间的感情，让我们一起享受这份简单而美好的生活吧！🎉
