🍤粉丝蒸虾仁,美味又简单,让你一尝倾心!
虾仁,作为一种鲜美可口的食材,深受广大食客的喜爱,而粉丝蒸虾仁,更是将虾仁的美味与粉丝的Q弹完美结合,让人一尝倾心,如何才能将粉丝蒸虾仁做得既美味又简单呢?下面,就让我为大家详细介绍一下吧!
🌟食材准备:
- 虾仁:适量
- 粉丝:适量
- 葱花:适量
- 姜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 蒸鱼豉油:适量
🌟制作步骤:
- 将虾仁去壳去肠线,清洗干净,沥干水分备用。
- 将粉丝用温水泡软,捞出沥干水分,铺在盘底。
- 将虾仁放在粉丝上,撒上适量的盐、鸡精和姜末。
- 在虾仁上撒上葱花,淋上适量的食用油。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟,直至虾仁熟透。
- 取出蒸好的粉丝蒸虾仁,淋上适量的蒸鱼豉油即可。
🌟小贴士:
- 虾仁要新鲜,这样才能保证口感鲜美。
- 粉丝要泡软,但不宜泡得太久,以免失去Q弹口感。
- 蒸虾仁时,火候不宜太大,以免虾仁蒸老。
- 蒸好的粉丝蒸虾仁,可以搭配一些蔬菜,如西兰花、胡萝卜等,营养更丰富。
🍽️美食分享:
粉丝蒸虾仁,色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道不可多得的美味佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上这道粉丝蒸虾仁的!
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