海鲜煲仔饭蒸箱做法

🍽️海鲜煲仔饭蒸箱做法，轻松享受美味海鲜饭！

亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道既简单又美味的海鲜煲仔饭制作方法，只需一台蒸箱，你就能在家轻松享受海鲜的鲜美！🌊🍚

🔥【材料准备】

米饭：1杯
鲜虾：200克
蟹++：1根
花蛤：100克
鱼丸：2个
胡萝卜：半根
青豆：适量
香菇：2朵
葱花：适量
食用油：少许
生抽：1大勺
老抽：少许
盐：适量
料酒：1小勺

🌟【制作步骤】1️⃣ 将大米洗净后浸泡30分钟，这样蒸出的米饭更加松软。2️⃣ 鲜虾去壳去头，留虾尾；蟹++切成小段；花蛤洗净备用；鱼丸切片；胡萝卜、香菇洗净切丝。3️⃣ 热锅加油，放入虾、蟹++、花蛤、鱼丸、胡萝卜丝、青豆和香菇丝，翻炒至食材变色。4️⃣ 加入生抽、老抽、料酒和盐，翻炒均匀，让调味料充分包裹食材。5️⃣ 将浸泡好的米饭倒入蒸箱内，铺平。6️⃣ 将炒好的海鲜食材均匀铺在米饭上。7️⃣ 关闭蒸箱，将温度调至100℃，蒸煮20分钟。8️⃣ 时间到，打开蒸箱，撒上葱花，即可享用美味的海鲜煲仔饭啦！🌟

📣【小贴士】