🍳鸡蛋怎么蒸加肉馅好吃🍳
鸡蛋,作为我们日常生活中常见的食材，不仅可以做成各种美味的菜肴，还可以通过不同的烹饪方法，呈现出不同的口感，就让我来为大家分享一个简单又美味的鸡蛋蒸菜——鸡蛋蒸肉馅，保证让你一试难忘！
🥚【准备食材】
- 鸡蛋 3个
- 猪肉馅 100克
- 青葱 1根
- 生姜 1小块
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精，用筷子搅拌均匀。
- 生姜和青葱洗净切成末,备用。
- 猪肉馅中加入适量的盐、鸡精、姜末和葱花，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的肉馅均匀地铺在鸡蛋液上。
- 将鸡蛋肉馅放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸熟后,取出鸡蛋肉馅，淋上适量的食用油即可。
🍳【小贴士】
- 鸡蛋液要搅拌均匀,这样蒸出来的鸡蛋口感更细腻。
- 肉馅要腌制一下,这样口感更鲜美。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋变老。
🍳【美味分享】蒸好的鸡蛋肉馅，色泽鲜艳，口感鲜美，鸡蛋的嫩滑与肉馅的鲜美相得益彰，让人回味无穷，早餐搭配粥、馒头，午餐搭配米饭，都是不错的选择。
🍳【鸡蛋蒸肉馅是一道简单易做、美味可口的蒸菜，通过简单的步骤，就能让你享受到美味的佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🎉🎉🎉
