家常做法大全🍜
蒸干面，一道简单又美味的家常面食，不仅方便快捷，而且营养丰富，就让我们一起探索蒸干面的多种家常做法，让你的餐桌变得更加丰富多彩！🌈
基础蒸干面做法
材料：
- 干面条 100克
- 鸡蛋 1个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 将干面条放入碗中，加入适量温水浸泡30分钟,使其变软。
- 鸡蛋打散，加入葱花和盐,搅拌均匀。
- 将泡软的面条捞出，沥干水分,放入鸡蛋液中。
- 拌匀后,将面条铺在蒸盘上。
- 大火蒸约10分钟,至面条熟透。
- 取出后，淋上少许食用油,拌匀即可食用。
多变风味蒸干面
蒜蓉蒸干面
- 在基础做法的基础上，加入蒜蓉和酱油调味,风味独特。
酸辣蒸干面
- 加入辣椒酱、醋和少量糖,酸辣开胃。
香菇蒸干面
- 用香菇、鸡肉丝和青菜搭配,营养更加丰富。
豆豉蒸干面
- 加入豆豉和葱花，香气扑鼻,口感鲜香。
小贴士
- 蒸干面不宜蒸得太久,以免口感变差。
- 面条浸泡时间不宜过长,以免面条过于软烂。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
蒸干面，简单易学，美味可口，是家常餐桌上不可或缺的一道佳肴，快来试试这些家常做法，让你的味蕾尽情享受美食的魅力吧！🍴🎉
