饭店蒸甜芋头的做法🍵
芋头，又称芋艿，是一种营养丰富的食材，既可蒸煮，也可炒炖，其独特的口感和丰富的营养深受人们的喜爱，就为大家分享一道饭店蒸甜芋头的做法，简单易学，美味可口，快来一起试试吧！👍
【食材准备】
- 芋头2个（约500克）
- 红糖适量
- 清水适量
- 植物油少许
【做法步骤】
- 芋头去皮，切成小块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。🍠
- 锅中加水，放入芋头块，大火烧开后转小火煮3-5分钟，使芋头煮至半熟。⏳
- 煮好的芋头捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。🧼
- 另起锅，倒入少许植物油，放入适量红糖，小火煮至红糖融化。🍬
- 将煮好的芋头块倒入锅中，翻炒均匀，使芋头均匀裹上红糖。🍜
- 加入适量温水，大火烧开后转小火蒸煮10-15分钟，至芋头熟透。🍵
- 蒸好的甜芋头取出，撒上少许葱花或香菜即可。🌿
【小贴士】
- 芋头去皮时，可以用厨房纸巾或手套防止手部过敏。🤲
- 红糖的量可根据个人口味适量增减。
- 蒸煮时间根据芋头的块大小和火候调整。
饭店蒸甜芋头色泽诱人，口感软糯，甜而不腻，非常适合作为一道家常菜，赶快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🥰
