🍲 咸肉蒸竹笋——家常美食,美味可口！
🍲 咸肉蒸竹笋是一道非常经典的家常菜，色香味俱佳，做法简单，深受广大食客的喜爱,就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味可口的咸肉蒸竹笋吧！
🍲 我们需要准备以下食材：咸肉、竹笋、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖。
🍲 我们来处理食材，将咸肉切成薄片，竹笋去皮切片，葱切段，姜切片，将咸肉放入开水中焯水，去除多余的盐分和腥味,捞出备用。
🍲 将焯水后的咸肉放入碗中，加入葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、盐、糖,拌匀后腌制10分钟。
🍲 将竹笋片放入蒸锅中，用大火蒸5分钟,使其熟透。
🍲 蒸好的竹笋取出，摆放在盘中,然后将腌制好的咸肉铺在竹笋上。
🍲 将蒸锅中的水重新烧开，将咸肉竹笋放入蒸锅中,用大火蒸10分钟即可。
🍲 出锅后的咸肉蒸竹笋，色泽诱人，香气扑鼻，咸肉的鲜美与竹笋的清脆相得益彰，让人食欲大增。😋
🍲 咸肉蒸竹笋是一道简单易学的家常菜，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，希望大家都能尝试一下这道美味佳肴,享受美食带来的快乐！
🍲 咸肉蒸竹笋是一道色香味俱佳的美食，制作简单，营养丰富，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的！🍲🍲🍲
