虾仁蒸豌豆的家常做法

虾仁蒸豌豆的家常做法🍤🍵

虾仁蒸豌豆是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜美，下面就来为大家详细介绍一下虾仁蒸豌豆的家常做法，让你轻松在家享受美食的乐趣！🎉

🌟食材准备：

• 虾仁 200克
• 豌豆 100克
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 食用油 适量

🌟步骤如下：

1️⃣ 虾仁处理：将虾仁去壳去肠线，清洗干净后沥干水分,放入碗中备用。

2️⃣ 豌豆处理：将豌豆洗净，放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干水分,备用。

3️⃣ 调味：在虾仁碗中加入姜末、蒜末、盐、鸡精，搅拌均匀,使虾仁充分吸收调料的味道。

4️⃣ 蒸制：将虾仁和豌豆放入蒸盘中，摆放在蒸锅上，用中火蒸5-8分钟,直到虾仁熟透。

5️⃣ 出锅：将蒸好的虾仁豌豆取出，淋上适量的食用油，撒上葱花,即可上桌享用。

🌟小贴士：

• 虾仁蒸制时间不宜过长,以免虾仁变老口感变差。
• 豌豆焯水时间不宜过长,以免营养流失。
• 调味料可以根据个人口味适量增减。

虾仁蒸豌豆是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，快动手试试吧，相信你一定会喜欢！🥰