荷叶蒸鸡腿🍗，一道简单又美味的家常菜，不仅能满足你的味蕾，还能保留食材的原汁原味，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道荷叶蒸鸡腿🍗吧！
🍗食材准备：
- 鸡腿：2个
- 荷叶：2张
- 生姜：适量
- 蒜瓣：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
🍗制作步骤：
- 鸡腿洗净，用刀背轻轻拍松,以便更好地入味。
- 生姜、蒜瓣、葱分别切成末。
- 将鸡腿放入碗中，加入适量的酱油、料酒、白糖、盐，以及生姜末、蒜末、葱末，搅拌均匀,腌制30分钟。
- 荷叶洗净，放入锅中焯水,捞出后晾干备用。
- 将腌制好的鸡腿放在荷叶上，用荷叶包裹好,确保包裹严实。
- 锅中加水，将荷叶鸡腿放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 蒸好后，取出荷叶鸡腿，去掉荷叶,即可享用。
🍗小贴士：
- 荷叶有去腥增香的作用,蒸出来的鸡腿更加鲜美。
- 腌制鸡腿时，可以适量加入一些五香粉或辣椒粉,增加口感。
- 荷叶蒸鸡腿适合多人分享，可以提前准备好,方便快捷。
荷叶蒸鸡腿🍗，色香味俱佳，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍲🍽️🥳
