剥皮蒸红薯,简单又美味,是许多家庭餐桌上的常见美食,就让我来为大家分享一下剥皮蒸红薯的正确做法,让大家在家也能轻松享受到这道美味佳肴!🍠
准备好所需材料:红薯若干、清水适量。
红薯清洗:将红薯放入清水中,用手轻轻搓洗,去除表面的泥土和杂质,洗净后,用厨房纸巾或干净的布擦干水分。🍠
红薯剥皮:用厨房剪刀将红薯的顶部剪掉,露出红薯的内部,用勺子将红薯内部的硬心挖掉,然后沿着红薯的纹理,用勺子将红薯的皮轻轻刮掉,剥皮时要小心,避免伤到手。🍠
红薯切块:将剥好皮的红薯切成块状,大小可根据个人喜好而定,一般建议切成1-2厘米厚的块状,这样蒸出来的红薯更加均匀。🍠
蒸锅准备:将蒸锅放在炉灶上,加入适量的清水,待水烧开后,将红薯块放入蒸锅中。🍠
蒸制时间:红薯块放入蒸锅后,盖上锅盖,大火蒸制约20-25分钟,蒸至红薯块变得软糯,用筷子轻轻一插,即可轻松穿透。🍠
出锅装盘:待红薯块蒸好后,小心地将蒸锅端离炉灶,用漏勺将红薯块捞出,放入盘中。🍠
调味食用:红薯块可以根据个人口味,加入适量的白糖、蜂蜜或炼乳等调味品,搅拌均匀后即可食用。😋
剥皮蒸红薯简单易学,只需掌握好以上步骤,你也能轻松在家享受到这道美味佳肴!快快动手尝试一下吧!🎉



