🌊蒸海螺和海蛏子的美味做法🍽️
海螺和海蛏子是沿海地区非常受欢迎的海鲜美食，它们肉质鲜美，营养丰富，就为大家分享蒸海螺和海蛏子的美味做法，让你在家也能品尝到地道的海鲜佳肴！🍽️
🌟蒸海螺的做法：
- 海螺洗净，去掉螺盖，取出螺肉，再用盐水浸泡10分钟,去除泥沙。
- 锅中加水烧开，放入海螺肉,大火蒸5分钟。
- 蒸好的海螺肉取出，撒上适量的盐、葱花、姜丝，淋上少许生抽、香油,搅拌均匀即可。
🌟蒸海蛏子的做法：
- 海蛏子洗净，去掉泥沙,放入淡盐水中浸泡10分钟。
- 锅中加水烧开，放入海蛏子，大火蒸3-5分钟,根据海蛏子的大小调整时间。
- 蒸好的海蛏子取出，撒上适量的盐、葱花、姜丝，淋上少许生抽、香油,搅拌均匀即可。
🎉小贴士：
- 蒸海鲜时，火候不宜太大,以免海鲜肉质变老。
- 蒸好的海鲜，最好趁热食用,口感更佳。
- 蒸海鲜时，可以加入一些香菜、蒜蓉等调料,增加风味。
🍽️你学会蒸海螺和海蛏子的做法了吗？快去试试吧，相信你一定会做出美味的海鲜佳肴！🍽️🌊
