🍊蒸红枣瘦肉家常做法🍖
红枣,被誉为“天然维生素丸”,含有丰富的营养成分,具有补血养颜、增强免疫力等功效,而瘦肉则含有丰富的蛋白质,两者搭配蒸制,营养更上一层楼,就为大家分享一道简单美味的蒸红枣瘦肉家常做法,快来一起学习吧!👩🍳
🍊【食材准备】
- 红枣:10颗
- 瘦肉:200克
- 生姜:1小块
- 食用油:少许
- 盐:适量
- 胡椒粉:少许
- 葱花:适量
🍊【制作步骤】
- 将红枣洗净,去核,备用。
- 瘦肉洗净,切成薄片,用少许盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 生姜切片,备用。
- 将腌制好的瘦肉片放入碗中,加入红枣、姜片,淋上少许食用油,拌匀。
- 取一个蒸盘,将拌好的红枣瘦肉铺在盘上。
- 锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸15分钟。
- 蒸至瘦肉熟透,撒上葱花,即可出锅。
🍊【小贴士】
- 红枣可以提前用水泡发,这样更容易去除核。
- 腌制瘦肉时,加入少许胡椒粉可以增加风味。
- 蒸制过程中,注意火候,避免蒸煮时间过长,影响口感。
🍊【成品展示】一道色香味俱全的蒸红枣瘦肉就完成了!红枣的甜味与瘦肉的鲜美相得益彰,口感软糯,营养丰富,无论是作为家常便饭,还是节日宴客,都是一道不错的选择哦!🎉
快来动手尝试一下这道蒸红枣瘦肉吧,让你的家人和朋友品尝到这道美味佳肴!🍲🍽️


