🦆潮汕蒸鸭脯蒜苗，美味又简单,快来学学怎么蒸好吃吧！
潮汕蒸鸭脯蒜苗是一道色香味俱佳的传统潮汕美食，不仅口感鲜美，而且做法简单，非常适合家庭日常餐桌，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会如何蒸出美味的潮汕蒸鸭脯蒜苗！
🥢【准备食材】
- 鸭脯肉：300克
- 蒜苗：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 花生油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
🍳【制作步骤】
- 将鸭脯肉洗净，切成薄片，用料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
- 生姜切丝,蒜苗切段备用。
- 将腌制好的鸭脯肉片平铺在盘底,撒上姜丝。
- 将蒜苗段均匀地铺在鸭脯肉片上。
- 在锅中加入适量的水，放入蒸架,将装有鸭脯肉和蒜苗的盘子放在蒸架上。
- 大火将水烧开,转小火蒸10分钟。
- 蒸至鸭脯肉片熟透，蒜苗变软,即可关火。
- 取出蒸好的鸭脯蒜苗，淋上适量的酱油和花生油,搅拌均匀即可。
🌟【小贴士】
- 鸭脯肉选择新鲜的,口感更佳。
- 蒸制过程中，火候不宜过大,以免蒸出的鸭脯肉过于干硬。
- 蒜苗不宜蒸太久,以免失去口感。
🍽【成品展示】一道色香味俱佳的潮汕蒸鸭脯蒜苗就完成了！鸭脯肉片鲜嫩多汁，蒜苗清香脆嫩，让人食欲大增，快来试试这道美味的潮汕蒸鸭脯蒜苗吧！🥳🍲
通过以上步骤，相信你已经学会了如何蒸出美味的潮汕蒸鸭脯蒜苗，不妨邀请亲朋好友一起品尝，共享这份美食的乐趣吧！🎉🎉🎉
