🍚🍨 蒸米糕模具雪糕,双重美味享受!
在这个炎炎夏日,你是否已经厌倦了单调的冰棍和雪糕?不妨尝试一下自己动手制作的蒸米糕模具雪糕,既保留了传统米糕的软糯口感,又增添了雪糕的清凉滋味,双重美味,让你在炎炎夏日中找到一丝清凉。
🍚 蒸米糕模具雪糕的制作步骤如下:
准备材料:糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、玉米油、红豆沙、模具等。
制作米糕:
- 将糯米粉、玉米淀粉、糖混合均匀。
- 加入牛奶和玉米油,揉成光滑的面团。
- 将面团分成小份,包入红豆沙,揉成球状。
- 将小球放入模具中,轻轻压平,使其成型。
蒸制米糕:
- 在锅中加入适量的水,将模具放入蒸锅中。
- 大火蒸约10分钟,至米糕熟透。
制作雪糕:
- 将蒸好的米糕取出,待其冷却。
- 将冷却的米糕放入冰箱冷冻层,冷冻至硬。
雪糕切割:
将冷冻好的米糕从模具中取出,切成小块。
🍨 制作雪糕的秘诀:
- 选择合适的模具:选择能够方便取出雪糕的模具,如硅胶模具或带有脱模功能的塑料模具。
- 控制温度:在蒸制米糕时,注意火候,避免过度蒸煮,以免米糕过于软烂。
- 添加创意:在米糕中加入不同的馅料,如芝麻、花生、果仁等,增加口感层次。
🎉 成品展示:
将制作好的蒸米糕模具雪糕摆放在餐桌上,色彩缤纷,让人食欲大增,一口咬下,软糯的米糕与清凉的雪糕完美结合,仿佛置身于清凉的夏日,让人心旷神怡。
快来动手尝试一下这个美味的蒸米糕模具雪糕吧!🍚🍨 让你的夏日不再单调,享受双重美味!


