美味可口，蒸出家的味道！
🍲 在我国广东省的潮汕地区，有一种传统美食叫做潮汕蒸糯米包子，这种包子口感软糯，香气扑鼻，是潮汕人日常饮食中不可或缺的一道佳肴，如何蒸出美味的潮汕蒸糯米包子呢？下面就来为大家详细介绍一下制作过程。
🍖 准备食材：
- 糯米：500克
- 猪肉末：200克
- 香菇：3朵
- 葱：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
🍲 制作步骤：
糯米洗净，浸泡4小时，然后放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮至糯米熟透,捞出备用。
香菇泡发，洗净，切成小丁；葱、生姜切成末。
猪肉末加入适量酱油、盐、胡椒粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
将煮好的糯米放入大碗中，加入香菇丁、葱姜末，再加入腌制好的猪肉末,搅拌均匀。
取一个包子皮，放入适量糯米肉馅,捏紧封口。
将包好的包子放入蒸锅中,水开后蒸15分钟即可。
🍖 小贴士：
糯米要提前浸泡，这样更容易煮烂,口感更佳。
猪肉末要提前腌制,这样口感更鲜美。
包子皮要捏紧封口,防止糯米馅漏出来。
蒸制时间不宜过长,以免糯米变烂。
🍲 蒸好的潮汕蒸糯米包子，色泽诱人，香气扑鼻，咬一口，糯米软糯，肉馅鲜美，让人回味无穷，赶快动手试试吧，为家人和朋友带来美味可口的潮汕蒸糯米包子吧！🥰
