🍗🥢咸肉蒸鸡翅,做好吃到停不下来!
鸡翅,作为一道家常菜,以其鲜美的口感和丰富的营养价值,深受广大食客的喜爱,而今天,我要为大家分享一道简单易做、美味可口的咸肉蒸鸡翅,保证让你一尝倾心,停不下来!
🌟食材准备:
鸡翅10个,咸肉100克,生姜适量,大葱适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,胡椒粉适量。
🌟制作步骤:
鸡翅洗净,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
咸肉切成薄片,生姜切片,大葱切段。
将腌制好的鸡翅放入盘中,摆成扇形。
在鸡翅上铺上咸肉片,再放上姜片和葱段。
加入适量的生抽、老抽,使鸡翅上色。
将鸡翅放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
出锅后,撒上葱花,热腾腾的咸肉蒸鸡翅即可享用。
🌟小贴士:
腌制鸡翅时,加入料酒可以去腥增香。
咸肉的选择很重要,最好选用肥瘦相间的咸肉,这样蒸出来的鸡翅口感更佳。
蒸制时间根据鸡翅的大小和厚度调整,确保鸡翅熟透。
🍲咸肉蒸鸡翅,口感鲜美,咸香浓郁,咸肉的香味与鸡翅的鲜嫩完美结合,让人回味无穷,这道菜简单易做,适合家庭聚餐或朋友聚会,是一道不可多得的美食佳肴,快来试试吧,保证让你好吃到停不下来!🍖🍢

