黑枣是一种营养丰富的食材，具有补中益气、养血安神的功效，而蒸过的黑枣更是具有补血的功效，因为在蒸制过程中，黑枣的营养成分更容易被人体吸收，黑枣蒸过怎么吃补血快呢？下面为大家介绍几种吃法。
黑枣蒸鸡蛋将黑枣去核，洗净后放入碗中，加入适量的水，放入蒸锅中蒸 10 分钟左右，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀后倒入蒸好的黑枣碗中，继续蒸 5-10 分钟，直到鸡蛋熟透即可，这道黑枣蒸鸡蛋不仅美味,而且具有很好的补血效果。
黑枣桂圆粥将黑枣、桂圆肉、大米洗净后放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮 30 分钟左右，直到粥变得浓稠即可，这道黑枣桂圆粥具有很好的补血效果,适合女性和贫血患者食用。
黑枣红糖水将黑枣去核，洗净后放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮 20 分钟左右，直到黑枣变软，加入适量的红糖搅拌均匀，继续煮 5 分钟左右即可，这道黑枣红糖水不仅美味,而且具有很好的补血效果。
黑枣蒸过怎么吃补血快呢？以上三种吃法都具有很好的补血效果，大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的吃法，需要注意的是，黑枣虽然具有很好的补血效果，但是也不能过量食用,以免引起上火等不适症状。