南瓜银耳蒸羹,一道营养丰富的家常甜品,简单易做,口感滑嫩,非常适合秋季食用,就让我来为大家分享一下南瓜银耳蒸羹怎么蒸好吃吧!🎉
🌟材料准备:
- 南瓜 1个
- 银耳 10克
- 冰糖 适量
- 清水 适量
- 枸杞 适量
🌟制作步骤:
- 首先将南瓜洗净,去皮去籽,切成小块备用。🎈
- 银耳用清水泡发,洗净后撕成小朵。🍃
- 将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。🌶️
- 炖煮过程中,将南瓜块放入锅中,继续炖煮15分钟。🍠
- 待银耳和南瓜炖煮至熟软后,加入适量冰糖,煮至冰糖融化。🍭
- 撒上枸杞,即可关火。🍀
🌟小贴士:
- 南瓜要选择成熟的,这样口感更甜,营养也更丰富。🍈
- 银耳泡发时间较长,建议提前一晚泡发。🕒
- 炖煮过程中,要不断搅拌,以免粘锅。👩🍳
- 枸杞具有很好的滋补作用,可根据个人口味适量添加。🍀
- 蒸煮时间不宜过长,以免南瓜和银耳过于软烂,影响口感。⏳
🌟美味分享:
南瓜银耳蒸羹色泽诱人,口感滑嫩,既有南瓜的香甜,又有银耳的糯滑,再加上枸杞的滋补,是一款不可多得的美味甜品。🍵
赶快动手尝试一下吧!相信我,你一定会爱上这道南瓜银耳蒸羹的!🌟🎉

