🍗【蒸椒盐琵琶鸡腿】香辣诱人，美味可口，做法简单！
🌟食材清单：
- 琵琶鸡腿2只
- 姜片适量
- 蒜瓣适量
- 植物油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 葱花适量
- 蒸椒盐适量
🌟制作步骤：
1️⃣鸡腿处理：将琵琶鸡腿清洗干净，用刀在鸡腿上划几道口子，以便入味，然后在鸡腿上均匀涂抹适量的盐、白胡椒粉和料酒，腌制10分钟。
2️⃣爆香调料：锅中倒入适量的植物油，油热后放入姜片和蒜瓣，炒香。
3️⃣蒸鸡腿：将腌制好的鸡腿放入锅中，加入适量的酱油，翻炒均匀，然后加入适量的水，盖上锅盖，用中小火蒸20分钟。
4️⃣出锅装盘：蒸好的鸡腿取出，放入盘中，撒上葱花和蒸椒盐，即可上桌享用。
🌟小贴士：
- 腌制鸡腿时,可以加入适量的料酒，去腥增香。
- 蒸鸡腿时,可以加入适量的水，保持鸡腿的鲜嫩口感。
- 蒸椒盐可以根据个人口味适量添加,增加菜肴的香辣味。
🌟美食分享：
蒸椒盐琵琶鸡腿是一道色香味俱佳的佳肴,口感鲜嫩，辣而不燥，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择，快快动手，为家人和朋友准备一道美味可口的蒸椒盐琵琶鸡腿吧！🍳🍽️🥢
祝大家做菜愉快,美食共享！🎉🎊
