🍗蒸鸡翅，做法简单，下饭神器！
鸡翅,作为一道家常菜，深受大家喜爱，我要为大家分享一道简单又美味的蒸鸡翅做法，保证让你一尝倾心，食欲大开！👩🍳
🍗食材准备：
- 鸡翅10个
- 生姜几片
- 大蒜2瓣
- 葱1根
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 花椒粉适量
🍗制作步骤：
1️⃣ 鸡翅清洗干净，放入沸水中焯水，去掉血水和杂质，捞出备用。
2️⃣ 生姜、大蒜切片，葱切段。
3️⃣ 将焯好水的鸡翅放入碗中，加入姜片、蒜片、葱段。
4️⃣ 加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和花椒粉，搅拌均匀，腌制20分钟。
5️⃣ 将腌制好的鸡翅放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
6️⃣ 10分钟后，打开锅盖，撒上葱花，继续蒸5分钟。
7️⃣ 关火，取出蒸好的鸡翅，即可享用。
🍗小贴士：
- 腌制鸡翅时,可以适量加入一些料酒，可以去腥增香。
- 蒸鸡翅时,注意火候，避免蒸过头，影响口感。
- 蒸好的鸡翅,可以搭配米饭，简直是下饭神器！
🍗这道蒸鸡翅做法简单，味道鲜美，适合忙碌的上班族和厨房小白，快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！👍🍳🍗
