🍗 蒸鸡翅家庭做法大全 🍳
鸡翅,作为一道家常美食,不仅美味可口,而且制作简单,就为大家带来一份详细的蒸鸡翅家庭做法大全,让你在家也能轻松享受美食的乐趣!🥰
🌟 原料准备
- 鸡翅中若干
- 生姜几片
- 大葱一根
- 料酒适量
- 酱油适量
- 老抽少许
- 白糖适量
- 盐适量
- 八角两颗
- 花椒适量
- 香叶几片
🍳 制作步骤
鸡翅预处理:将鸡翅清洗干净,用剪刀剪去鸡翅尖,然后放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。🍗🔥
腌制鸡翅:在碗中加入料酒、酱油、老抽、白糖、盐,搅拌均匀,将焯好水的鸡翅放入调料碗中,加入姜片、大葱段、八角、花椒、香叶,用手抓匀,腌制30分钟。🍲🥢
蒸制鸡翅:将腌制好的鸡翅摆放在蒸盘上,大火将水烧开,然后放入蒸锅中,蒸制15-20分钟,直至鸡翅熟透。🍳🔥
出锅装盘:蒸好的鸡翅取出,撒上葱花点缀,即可上桌享用。🍲🌿
🌈 小贴士
- 腌制时间可以根据个人口味调整,喜欢更入味的话,可以适当延长腌制时间。
- 蒸制时间根据鸡翅的大小和厚度调整,确保鸡翅熟透而不老。
- 蒸制过程中,可以适当调整火力,保持蒸锅内的蒸汽量。
🎉 美味分享
蒸鸡翅是一道简单又美味的家常菜,无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都是不错的选择,赶快动手试试这份家庭做法大全,让家人朋友一起品尝这份美味吧!🍻👨👩👧👦
享受烹饪的乐趣,从蒸鸡翅开始!祝大家做菜愉快,美食多多!🎉🍴



