🍽️ 蒸菜土豆地瓜:家常美味,蒸出来的好味道 🥕🥒
在日常生活中,蒸菜因其健康、美味、方便等特点,越来越受到人们的喜爱,就为大家分享一道简单易做、营养丰富的家常菜——蒸菜土豆地瓜。🍽️
🍟 食材准备:
- 土豆:2个
- 地瓜:2个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 花椒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌟 蒸菜土豆地瓜做法:
土豆和地瓜洗净,去皮,切成大小均匀的块状,放入蒸锅中,加入适量的水。🍽️
葱、姜、蒜分别切成末,备用。🧼
在锅中加入适量的食用油,烧热后放入花椒粒爆香,捞出丢弃。🍳
将葱、姜、蒜末放入锅中,翻炒出香味。🌶️
将炒好的葱、姜、蒜末均匀撒在土豆和地瓜块上,加入适量的盐和鸡精调味。🧂
再次将蒸锅中的土豆和地瓜块放入锅中,用中火蒸15-20分钟。🥘
蒸熟后,撒上葱花,即可出锅。🍅
🍴 小贴士:
- 土豆和地瓜切块时,尽量保持大小均匀,以便均匀受热,使蒸出来的菜品口感更佳。🍽️
- 调味料可根据个人口味适量添加。🧂
- 蒸菜时,注意火候,避免过度蒸煮,影响口感。🌶️
蒸菜土豆地瓜,简单易做,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,快快动手尝试一下吧!🎉🥕🥒


