🌶️胡椒蒸甲鱼,简单做法,美味佳肴轻松上桌!
甲鱼,作为一道营养丰富、口感鲜美的滋补佳肴,一直以来都备受食客喜爱,而胡椒蒸甲鱼,更是以其独特的口感和简单的做法,成为了许多家庭餐桌上的常客,就让我们一起来看看胡椒蒸甲鱼的简单做法吧!👩🍳
🌶️【食材准备】
- 甲鱼1只(约500克)
- 胡椒粉适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 食用油适量
🌶️【制作步骤】
- 将甲鱼宰杀,去内脏、甲壳,清洗干净,切成块状,备用。🦀
- 生姜切片,葱切段,备用。🍃
- 锅中放入适量清水,加入料酒,将甲鱼块放入锅中焯水,去除腥味。🍻
- 焯水后的甲鱼块捞出,用清水冲洗干净,沥干水分。🍃
- 取一个蒸盘,将甲鱼块放入盘中,撒上适量的胡椒粉、生姜片和葱段。🌶️
- 锅中放入适量清水,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。🔥
- 蒸至甲鱼熟透,取出蒸盘,淋上适量的食用油即可。🍽️
🌶️【小贴士】
- 甲鱼焯水时,可加入少许料酒,以去除腥味。
- 胡椒粉的用量可根据个人口味调整。
- 蒸甲鱼时,火候不宜过大,以免甲鱼过于干硬。
🌶️【成品展示】经过简单的蒸制,甲鱼鲜嫩可口,胡椒粉的香气扑鼻而来,让人食欲大增,这道胡椒蒸甲鱼,不仅美味可口,而且营养丰富,是一道不可多得的滋补佳肴,快快动手,为家人朋友带来这道美味佳肴吧!👨👩👧👦
胡椒蒸甲鱼,简单做法,美味佳肴轻松上桌!赶快学起来,让这道美味佳肴成为你家的餐桌常客吧!🎉



