🍲不用蒸的豆腐干做法,简单美味,快来试试!
豆腐干,作为我国传统美食,深受广大人民群众的喜爱,传统的蒸制豆腐干做法繁琐,耗时较长,就为大家介绍一种不用蒸的豆腐干做法,简单快捷,美味可口,快来试试吧!🌟
🌿食材准备:
- 老豆腐1块
- 生抽2大勺
- 老抽1大勺
- 醋1大勺
- 蜂蜜1大勺
- 白糖1大勺
- 盐适量
- 香油适量
- 蒜末适量
- 香菜适量
🌿制作步骤:
- 将老豆腐切成1厘米厚的片,备用。
- 将生抽、老抽、醋、蜂蜜、白糖、盐和蒜末放入碗中,搅拌均匀,制成调味汁。
- 将豆腐干片放入碗中,倒入调味汁,让豆腐干片充分吸收调味汁。
- 把豆腐干片平铺在盘子上,放入冰箱冷藏2小时以上,让豆腐干片充分入味。
- 取出豆腐干片,摆放在盘中,淋上香油,撒上香菜即可。
🌿小贴士:
- 豆腐干片切得越薄,越容易入味。
- 冷藏时间越长,豆腐干片越入味,可根据个人口味调整。
- 可以根据个人喜好,添加其他调料,如辣椒油、花椒粉等。
不用蒸的豆腐干做法,简单快捷,美味可口,赶快动手试试吧!相信这道美食一定会给你带来不一样的味蕾体验!🎉🍲



