🍳白果蒸鸡蛋——美味营养的家常菜🥚
白果蒸鸡蛋,一道简单又营养丰富的家常菜,不仅味道鲜美,而且制作起来也非常方便,下面,就让我来为大家分享这道白果蒸鸡蛋的好吃做法吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 鸡蛋 3个
- 白果 10颗
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤:
- 将白果去壳去芯,用清水冲洗干净,备用。🍃
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚
- 将处理好的白果放入鸡蛋液中,轻轻拌匀。🍃
- 在蒸锅中加入适量的水,水开后将装有鸡蛋液和白果的碗放入蒸锅中。🍲
- 大火蒸约10分钟,直到鸡蛋凝固,白果熟透。🔥
- 蒸好后,取出碗,撒上少许食用油,再撒上葱花或香菜点缀即可。🌿
🌟小贴士:
- 白果有微毒,食用前一定要去壳去芯,以免中毒。
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大,以免鸡蛋表面煎焦。
- 白果的量可以根据个人口味适量增减。
白果蒸鸡蛋不仅口感细腻,而且营养丰富,富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,这道菜适合各个年龄段的人食用,尤其适合老人和小孩。👨👩👧👦
快来试试这道白果蒸鸡蛋吧,保证让你爱不释手!🥰美食分享,快乐传递,快来动手做起来吧!🎉🎊


