🐟 蒸烤箱烤鱼，美味与健康两不误 🍽️
🔥 开篇热辣辣，今天要和大家分享一道简单又美味的蒸烤箱烤鱼做法！🐟 鱼肉鲜美，营养丰富，搭配蒸烤箱的独特烹饪方式，既能锁住鱼肉的鲜美，又能保证食物的健康，下面，就让我们一起动手，来制作一道色香味俱全的烤鱼吧！🍳
🎯 准备材料：
- 鱼一条（建议选用刺少的鱼，如鲈鱼、草鱼等）
- 葱、姜、蒜适量
- 生抽、料酒、盐、糖、豆瓣酱适量
- 花椒、辣椒适量（根据个人口味调整）
🌟 烤鱼做法：
鱼处理：将鱼去鳞、去内脏，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，在鱼身上划几刀,方便入味。
腌制：将葱、姜、蒜切末，与生抽、料酒、盐、糖、豆瓣酱混合，调成腌料，将腌料均匀涂抹在鱼身上,腌制15分钟。
装盘：将腌制好的鱼放在烤盘上，撒上花椒、辣椒,可根据个人口味调整。
蒸烤：将烤盘放入预热至180℃的蒸烤箱中，中层,烤制15分钟。
出炉：烤鱼完成后，取出烤盘，撒上葱花、香菜,即可上桌享用。
🍽️ 小贴士：
- 腌制鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老。
- 烤制过程中，注意观察鱼肉的熟度,以免烤焦。
- 花椒和辣椒的用量可根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
🥳 这样一道色香味俱全的蒸烤箱烤鱼就完成了！鱼肉鲜嫩，酱香浓郁，搭配上蒸烤箱的独特烹饪方式，美味与健康两不误，赶快动手尝试一下吧！🎉🐟🍽️
