🍲白菜垫底蒸排骨,好吃到停不下来！
在我国的饮食文化中，蒸菜是一种非常受欢迎的烹饪方式，因为它既保留了食材的原汁原味，又能保证营养不流失，就让我来为大家揭秘一道简单又美味的家常菜——白菜垫底蒸排骨,看看它到底好吃吗？
🍅我们要准备好食材，这道菜的主要食材有排骨、白菜和适量的调料，排骨要选择新鲜的，肉质鲜嫩；白菜则要选择叶子嫩绿、根茎粗壮的，准备好这些食材后,就可以开始制作了。
🍳我们开始烹饪，将排骨洗净，切成适中的块状，然后用料酒、生抽、老抽、姜片等调料腌制10分钟，让排骨充分吸收调料的味道，将白菜洗净，切成适口的片状,铺在蒸盘底部。
🌿将腌制好的排骨放在白菜上，撒上适量的葱段和蒜末，增加菜肴的香气，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制20分钟左右,直到排骨熟透。
🍽️当蒸排骨的香气四溢时，我们可以打开锅盖，看到那鲜嫩的排骨和翠绿的白菜，是不是已经让人垂涎欲滴了呢？🤤将蒸好的排骨和白菜装盘，撒上少许葱花,即可上桌。
👍这道白菜垫底蒸排骨好吃吗？答案是肯定的！👍排骨鲜嫩多汁，吸收了白菜的清香，口感十分美妙，而白菜则因为蒸煮的过程，变得软糯可口，与排骨搭配得天衣无缝，每一口都是满满的幸福感,让人回味无穷。
白菜垫底蒸排骨是一道简单易做、美味可口的佳肴，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不可多得的美味，不妨在家尝试一下，给自己和家人带来一场味蕾的盛宴吧！🎉🎉🎉
