🐟 蒸箱蒸梭边鱼鱼块做法大全 🍳
梭边鱼,又称“沙边鱼”,肉质细嫩,味道鲜美,是很多家庭餐桌上的常客,就为大家带来一份详细的蒸箱蒸梭边鱼鱼块做法大全,让你轻松在家享受美味佳肴!🎉
🔥【材料准备】
- 梭边鱼1条(约500克)
- 姜片适量
- 葱适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 花椒粉适量
- 花生油适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鱼处理:将梭边鱼去鳞、去内脏、去头尾,清洗干净,切成适口的鱼块。2️⃣ 去腥:用适量盐和胡椒粉将鱼块腌制10分钟,去除鱼腥味。3️⃣ 调味:将姜片、葱段、蒜末放入碗中,加入酱油、香油,搅拌均匀,制成调味汁。4️⃣ 蒸制:将腌制好的鱼块放入蒸盘,淋上调味汁,撒上适量的花椒粉。5️⃣ 加热:将蒸盘放入蒸箱,大火蒸制8-10分钟,具体时间根据鱼块大小调整。6️⃣ 出锅:蒸好后,取出鱼块,撒上葱花点缀,淋上少许热花生油,即可享用。
🌈【小贴士】
- 腌制鱼块时,可以加入一些料酒,帮助去腥。
- 蒸鱼时,注意火候,以免鱼块过熟变老。
- 调味汁可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
🍽️【蒸箱蒸梭边鱼鱼块成品展示】一道色香味俱全的蒸梭边鱼鱼块就完成了!鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,搭配一碗米饭,简直是人间美味!🤤
赶快动手试试这份蒸箱蒸梭边鱼鱼块做法大全,给你的家人带来一份美味吧!🎈🍽️👩🍳



