🍄冬菇糯米饭,美味蒸出来的家常好味道!
冬菇糯米饭,一道色香味俱全的家常美食,不仅营养丰富,而且制作简单,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味的冬菇糯米饭吧!👩🍳
我们要准备好以下食材:冬菇、糯米、生抽、老抽、盐、胡椒粉、葱花、姜末等。🍄🍚
冬菇提前用清水泡发,洗净后切成小块;糯米用清水浸泡2小时,捞出沥干水分。🍄🍚
将泡发好的冬菇和糯米放入大碗中,加入适量的生抽、老抽、盐和胡椒粉,搅拌均匀。🍄🍚
在蒸锅中加入适量的水,水开后将装有冬菇糯米的大碗放入蒸锅,大火蒸约40分钟。🍄🍚
蒸至糯米熟透,冬菇软烂,撒上葱花和姜末,继续蒸5分钟。🍄🍚
关火,取出蒸好的冬菇糯米饭,稍微放凉后即可享用。🍄🍚
🌟小贴士:
- 冬菇泡发时,可以用手轻轻搓洗,以去除杂质;
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感;
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免糯米夹生;
- 撒上葱花和姜末,不仅可以增加香味,还能提升食欲。
冬菇糯米饭,蒸出来的美味让人回味无穷,快快动手试试吧,为家人带来一份温馨的美食时光!🍄🍚🌈



