🍲 蒸洋芋包子家常做法，美味家常菜轻松上桌！
洋芋包子,又称土豆包子，是一种极具地方特色的传统美食，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家分享一道简单易学的蒸洋芋包子家常做法，让你的家人也能品尝到这道美味的家常菜！
🌿 【食材准备】
- 土豆：500克
- 面粉：适量
- 酵母：适量
- 猪肉馅：300克
- 青葱：适量
- 生姜：适量
- 酱油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉：适量
🍳 【制作步骤】1️⃣ 土豆洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，取出后压成土豆泥。2️⃣ 青葱和生姜洗净切碎，猪肉馅中加入酱油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，再加入土豆泥，搅拌均匀，制成包子馅。3️⃣ 面粉中加入酵母，用温水揉成面团，发酵至体积膨胀一倍大。4️⃣ 将发酵好的面团揉搓排气，分割成小剂子，擀成圆皮。5️⃣ 取一个圆皮，放入适量的包子馅，捏紧边缘，制成包子形状。6️⃣ 将包子放入蒸锅中，大火烧开水后，转中小火蒸15分钟左右，待包子熟透即可。
🍲 【小贴士】
- 土豆泥不宜太稀,否则包子容易塌陷。
- 包子馅的调味可以根据个人口味调整。
- 发酵面团时,注意温度不宜过高，以免影响酵母活性。
🎉 【成品展示】蒸好的洋芋包子，皮薄馅多，土豆泥的香滑与肉馅的鲜美完美结合，让人食欲大增，每一口都是满满的幸福感，真是家常菜中的佳品！
你学会如何制作蒸洋芋包子了吗？快动手试试吧，让你的家人也享受到这份美味的家常菜吧！🥰🍲
