🍽️【豆豉蒸秋刀鱼，烤箱版】🐟
🌟美食，总是能让人心情愉悦，就让我们来分享一道简单美味的家常菜——豆豉蒸秋刀鱼。👩🍳🍳
🌈食材准备：
- 秋刀鱼 2条（约500克）
- 豆豉 1大勺
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
🎯做法步骤：
1️⃣ 秋刀鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净后用厨房纸巾吸干水分，在鱼身上划几刀，以便入味。
2️⃣ 将豆豉、姜末、蒜末放入碗中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀，制成调味料。
3️⃣ 将调味料均匀涂抹在秋刀鱼身上，让每一条鱼都裹上调味料，撒上葱花，增加香气。
4️⃣ 预热烤箱至180℃，将处理好的秋刀鱼放入烤盘中，放入烤箱中层。
5️⃣ 烤制15分钟，期间可以适当翻面，让鱼均匀受热。
6️⃣ 烤至秋刀鱼表面金黄，鱼肉熟透，即可取出。
🍲小贴士：
- 秋刀鱼要选择新鲜的,新鲜的秋刀鱼鱼肉紧实，口感鲜美。
- 豆豉的量可以根据个人口味调整,喜欢豆豉味的朋友可以适量增加。
- 烤制过程中,注意观察鱼的状态，避免烤焦。
🥘这样一道美味的豆豉蒸秋刀鱼就完成了！🌟秋刀鱼含有丰富的蛋白质和多种微量元素，搭配豆豉的香辣味，既开胃又营养，快快动手试试吧！👩🍳👨🍳
🎉享受美食的同时，别忘了与家人朋友分享这份快乐哦！🥳🥳
