🍖🍵 蒸粉蒸肉蒸布丁,美味家常菜一网打尽!
🍖 蒸粉蒸肉,一道色香味俱全的传统美食,不仅口感鲜美,而且制作简单,是家庭聚餐或节日宴客的佳品,下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸粉蒸肉的做法吧!
🌟 材料:
- 五花肉 500克
- 粉条 100克
- 葱 2根
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟 做法:1️⃣ 将五花肉切成薄片,放入碗中,加入适量的酱油、花椒粉、盐和鸡精,腌制10分钟。2️⃣ 粉条用温水泡软,捞出备用。3️⃣ 葱、姜、蒜切末,备用。4️⃣ 将腌制好的五花肉铺在盘底,撒上泡软的粉条。5️⃣ 在粉条上撒上葱、姜、蒜末,再淋上适量的食用油。6️⃣ 将准备好的食材放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。7️⃣ 蒸好后,取出蒸粉蒸肉,撒上葱花即可享用。
🍵 我们来制作一道甜品——蒸布丁,布丁口感细腻,营养丰富,是老少皆宜的美食。
🌟 材料:
- 牛奶 500毫升
- 鸡蛋 2个
- 糖 50克
- 吉利丁粉 10克
- 水果适量(如草莓、蓝莓等)
🌟 做法:1️⃣ 将吉利丁粉用温水泡软,备用。2️⃣ 牛奶中加入糖,小火加热至糖融化。3️⃣ 鸡蛋打散,倒入牛奶中,搅拌均匀。4️⃣ 将泡软的吉利丁粉倒入牛奶蛋液中,搅拌均匀。5️⃣ 将混合好的布丁液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时。6️⃣ 布丁凝固后,脱模,放入水果装饰即可。
🍴 通过以上步骤,一道美味的蒸粉蒸肉和蒸布丁就完成了!快来试试吧,保证让你大呼过瘾!🥳🎉



