🍖香肠腊肉蒸豆豉,美味家常菜轻松做!
🍖香肠腊肉蒸豆豉是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和追求美食的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🔥【食材准备】
- 香肠:适量
- 腊肉:适量
- 豆豉:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 葱:适量
- 食用油:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
🍲【制作步骤】
- 将香肠和腊肉清洗干净,切成薄片,备用。
- 生姜、大蒜、葱分别切成末,备用。
- 热锅凉油,将切好的生姜、大蒜、葱末放入锅中炒香。
- 加入适量的豆豉,翻炒均匀,让豆豉的香味充分释放出来。
- 将切好的香肠和腊肉放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的酱油和料酒,继续翻炒均匀,让食材充分吸收调味料的味道。
- 将炒好的香肠腊肉倒入蒸锅中,加入适量的水,大火蒸煮15-20分钟。
- 蒸熟后,撒上适量的葱花,即可出锅享用。
🍲【小贴士】
- 选择新鲜的香肠和腊肉,这样蒸出来的菜肴才会更加美味。
- 豆豉的量可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的朋友可以适量加入辣椒。
- 蒸煮时间根据食材的厚度和火候调整,确保食材熟透。
🍲【美味分享】蒸豆豉香肠腊肉是一道色香味俱全的家常菜,口感鲜美,营养丰富,无论是作为下酒菜还是家常餐,都是不错的选择,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的菜肴!🍴🥢🍲
通过以上步骤,一道美味的腊肉香肠蒸豆豉就完成了,快来和家人朋友一起分享这份美味吧!🎉🍽️👨🍳



