蒜蓉豆豉蒸鲍鱼,美味家常菜轻松上桌🍽️
一说到鲍鱼,大家可能都会想到高档餐厅里的奢华美食，但其实，在家也能轻松制作出美味的蒜蓉豆豉蒸鲍鱼！🥘
🔥食材准备：
- 鲍鱼：2个
- 蒜蓉：适量
- 豆豉：适量
- 生抽：适量
- 蒸鱼豉油：适量
- 红椒丝：适量
- 香葱：适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 鲍鱼处理：将鲍鱼放入盐水中浸泡2小时，使其吐净泥沙，然后用刷子刷去鲍鱼表面的杂质，再用刀将鲍鱼壳边缘的杂质去除。
2️⃣ 蒜蓉制作：将蒜瓣去皮，用刀拍碎，再切成蒜末，豆豉切碎备用。
3️⃣ 调制酱汁：在碗中加入适量的生抽、蒸鱼豉油，搅拌均匀。
4️⃣ 蒸制鲍鱼：将处理好的鲍鱼放入盘中，撒上蒜蓉和豆豉，淋上调制好的酱汁，将红椒丝和香葱切成细丝，摆放在鲍鱼周围。
5️⃣ 蒸锅加水烧开，将鲍鱼放入蒸锅中，大火蒸制5-7分钟，蒸好后，取出鲍鱼，撒上红椒丝和香葱丝即可。
🍲小贴士：
- 蒸鲍鱼时,鲍鱼底部要垫上竹签或牙签，以便于鲍鱼受热均匀。
- 蒸制时间根据鲍鱼的大小和厚度进行调整,以鲍鱼熟透为标准。
🌈蒜蓉豆豉蒸鲍鱼是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，赶快动手尝试一下吧！👩🍳🍽️
📸成品展示：
🎉【蒜蓉豆豉蒸鲍鱼】🎉
🍽️一道美味的家常菜，轻松上桌，让你品尝到鲍鱼的鲜美口感！🥘🌟🍲
👨🍳祝您烹饪愉快！🎉🥳
