蒜蓉蒸蛏子肉干🍲,家常美味,简单易学!
蒜蓉蒸蛏子肉干,是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家分享这道美味的蒜蓉蒸蛏子肉干的做法吧!🌟
🔥【食材准备】
- 蛏子肉干:适量
- 大蒜:2瓣
- 食用油:适量
- 食盐:适量
- 葱花:适量
🌱【制作步骤】
- 将蛏子肉干用清水冲洗干净,放入碗中备用。
- 大蒜去皮,切成蒜末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末,小火炒香至金黄色。
- 将炒香的蒜末倒入蛏子肉干碗中,加入适量的食盐,搅拌均匀。
- 将拌好的蛏子肉干放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至蛏子肉干熟透,撒上葱花即可。
🍲【小贴士】
- 蒸蛏子肉干时,火候不宜太大,以免蒸煮时间过长,影响口感。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味适量增减,喜欢蒜味重的可以多放一些。
- 蒸好的蛏子肉干可以搭配米饭或面条食用,美味可口。
蒜蓉蒸蛏子肉干,简单易学,口感鲜美,是一道不可多得的家常美食,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🎉🍲



