腊肠胡萝卜蒸米饭的做法🍳
米饭,作为我国传统的主食之一，以其简单易做、营养丰富而深受人们喜爱，就为大家分享一道美味又营养的腊肠胡萝卜蒸米饭的做法，让你在家也能轻松享受到美味的家常菜。
🍃【食材准备】
- 米饭：2杯
- 腊肠：2根
- 胡萝卜：1根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌶【制作步骤】
- 准备食材：将腊肠和胡萝卜洗净，切成小丁；葱、姜切成末备用。
- 炒腊肠胡萝卜：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱、姜末炒香，再加入腊肠和胡萝卜丁，翻炒均匀，炒至腊肠表面微焦，胡萝卜变软。
- 蒸米饭：将米饭洗净，放入电饭煲中，加入适量的水，按下“蒸饭”键，等待米饭熟透。
- 混合食材：将炒好的腊肠胡萝卜丁均匀地撒在蒸好的米饭上。
- 二次蒸煮：再次按下电饭煲的“蒸饭”键，让腊肠胡萝卜和米饭充分融合，大约蒸5分钟即可。
- 出锅装盘：待米饭和腊肠胡萝卜完全熟透后，撒上适量的盐，搅拌均匀，即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 腊肠和胡萝卜的量可以根据个人口味调整。
- 蒸米饭时,水量不宜过多，以免米饭过于稀软。
- 炒腊肠胡萝卜时,火候不宜过大，以免胡萝卜炒糊。
这样一道美味的腊肠胡萝卜蒸米饭就完成了！🎉不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合全家人享用，快动手试试吧，让你的餐桌也充满家的味道！🏠🍚
