🍠粉蒸芋头蒸腊肉,家常美味两重奏！
芋头和腊肉，这两种看似迥异的食材，却能在蒸锅中碰撞出令人惊艳的美味，就让我们一起探索粉蒸芋头蒸腊肉的做法，让家常菜也能焕发新活力！🎉
🍠【食材准备】
- 芋头 2个
- 腊肉 适量
- 大米 50克
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
🍠【制作步骤】1️⃣ 将芋头去皮，切成小块，备用。2️⃣ 腊肉切成薄片，备用。3️⃣ 大米洗净，加入适量的水，煮至半熟，捞出备用。4️⃣ 葱花、生姜、蒜末分别切碎，备用。5️⃣ 将煮熟的大米、葱花、生姜、蒜末放入一个大碗中，加入适量的酱油、食用油、盐，搅拌均匀，制成粉蒸料。6️⃣ 将芋头块和腊肉片放入粉蒸料中，拌匀，使每块芋头和腊肉都裹上粉蒸料。7️⃣ 将拌匀的芋头和腊肉放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。8️⃣ 蒸至芋头和腊肉熟透,即可出锅。
🍠【美味分享】粉蒸芋头蒸腊肉，色泽诱人，口感丰富，芋头软糯，腊肉香醇，两者搭配，堪称家常美味两重奏！这道菜不仅适合家人聚餐，还可以作为待客佳肴，让你在朋友面前大放异彩！🎊
🍠【小贴士】
- 芋头要选用新鲜的,口感更佳。
- 腊肉可以选择偏瘦的,口感更鲜美。
- 粉蒸料可以根据个人口味进行调整，如加入五香粉、辣椒粉等。
你学会粉蒸芋头蒸腊肉的做法了吗？快动手试试吧，让你的餐桌焕发出新的活力！🌟
