🍤【蒸蒜蓉蒸大虾】怎么做才好吃？美味秘诀大公开！
🍤一、蒸蒜蓉蒸大虾，美味又简单！蒸蒜蓉蒸大虾是一道非常经典的家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我为大家分享这道菜的制作方法,保证让你一试难忘！
🍤二、食材准备
- 大虾：500克
- 蒜蓉：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 蒸鱼豉油：适量
🍤三、制作步骤
- 大虾去头去壳，留尾，背部剪开,去除虾线。
- 蒜蓉剁碎,葱花切碎备用。
- 在大虾背上均匀涂抹一层盐,腌制10分钟。
- 将腌制好的大虾摆放在盘中,撒上蒜蓉和葱花。
- 烧热锅，倒入适量食用油，待油热后,将热油均匀浇在大虾和蒜蓉上。
- 加入适量的生抽和蒸鱼豉油,调匀。
- 将摆好盘的大虾放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。
🍤四、美味秘诀
- 蒸虾时，可以在虾背上划一刀,这样蒸出来的虾肉更加鲜嫩。
- 蒜蓉要剁得细一些,这样蒸出来的蒜蓉味道更浓郁。
- 蒸虾时，可以在锅中加入一些水,防止虾肉因蒸汽过多而变干。
- 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老。
🍤五、蒸蒜蓉蒸大虾是一道简单又美味的家常菜，只需掌握好制作方法，就能做出色香味俱全的大虾，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🎉🎉🎉
