🌟大蒜蒸海虾正宗做法🌟
在我国的饮食文化中,海鲜一直是餐桌上不可或缺的佳肴,大蒜蒸海虾因其鲜美的口感和简单的做法,深受广大食客的喜爱,就为大家分享一道正宗的大蒜蒸海虾做法,让你在家也能享受到美味的海鲜大餐!
🌟食材准备🌟
- 海虾若干
- 大蒜若干
- 葱一根
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
🌟步骤如下🌟
1️⃣ 将海虾清洗干净,去掉虾线,剪去虾须和虾脚,备用。
2️⃣ 将大蒜剥皮,切成蒜末,备用。
3️⃣ 葱洗净,切成葱花,备用。
4️⃣ 锅中加水烧开,将处理好的海虾放入沸水中焯水约30秒,捞出备用。
5️⃣ 另起锅,倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
6️⃣ 将焯水后的海虾放入锅中,翻炒均匀。
7️⃣ 加入适量盐和酱油调味,翻炒均匀。
8️⃣ 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士🌟
海虾焯水时,注意时间不宜过长,以免虾肉变老。
蒜末的量可以根据个人口味适量增减。
翻炒时火候不宜过大,以免蒜末烧糊。
出锅前撒上葱花,既能增加香味,又能增添色彩。
大蒜蒸海虾是一道简单易学、美味可口的佳肴,通过以上步骤,相信你也能轻松掌握这道正宗做法,快来动手尝试一下吧,让家人朋友一起分享这份美味吧!🍽️🍤🌶️



