🍗鸡腿菇蒸土豆,美味营养的快手菜🍽️
鸡腿菇蒸土豆是一道简单易做、美味营养的快手菜,下面,就让我为大家分享一些鸡腿菇蒸土豆的做法窍门,让你轻松掌握这道佳肴的制作技巧!🎉
🍲【食材准备】
- 鸡腿菇:300克
- 土豆:2个
- 蒜末:适量
- 香葱:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🍲【制作步骤】
- 鸡腿菇洗净,切成薄片;土豆去皮,切成薄片。
- 将鸡腿菇片和土豆片放入盘中,撒上适量的盐、鸡精,搅拌均匀。
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至鸡腿菇和土豆熟软,取出盘子。
- 在蒸好的鸡腿菇和土豆上撒上蒜末、香葱,淋上适量的食用油。
- 再次放入蒸锅中,蒸2分钟,使蒜末和香葱的味道充分融入鸡腿菇和土豆中。
- 蒸好的鸡腿菇蒸土豆即可出锅,热腾腾、香气扑鼻,美味可口!
🌟【做法窍门】
- 鸡腿菇和土豆切片时,要尽量切得薄一些,这样蒸的时间会缩短,口感更佳。
- 在蒸的过程中,可以适当调整火候,保证鸡腿菇和土豆熟透而不烂。
- 蒸好的鸡腿菇蒸土豆,可以根据个人口味,加入适量的辣椒、豆瓣酱等调料,增加风味。
- 香葱和蒜末的加入,可以增加菜肴的香气,使鸡腿菇蒸土豆更加美味。
鸡腿菇蒸土豆是一道简单易做、营养丰富的一道家常菜,学会这些做法窍门,让你在家就能轻松享受美食!快来试试吧!🌈🍲



