🥚文蛤蒸蛋,美味升级的蒸烤箱做法🍳
文蛤蒸蛋，一道简单又美味的家常菜，不仅口感细腻，而且营养丰富，就让我来为大家分享一款使用蒸烤箱制作的文蛤蒸蛋,让你在家也能轻松享受到餐厅级别的美味！
🌟【所需材料】
- 文蛤 200克
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将文蛤清洗干净，放入淡盐水中浸泡片刻，使其吐净泥沙。2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打散成蛋液。3️⃣ 将浸泡好的文蛤取出，放入蛋液中，轻轻搅拌均匀，使文蛤均匀裹上蛋液。4️⃣ 取一个盘子，将搅拌好的蛋液倒入盘中，撒上适量的葱花。5️⃣ 预热蒸烤箱至100℃，将盘子放入蒸烤箱中，选择“蒸蛋”功能，设置时间为15分钟。6️⃣ 时间到后，打开蒸烤箱门，小心取出盘子，撒上适量的食用油，再撒上葱花点缀。7️⃣ 一道美味的文蛤蒸蛋就完成了！🎉
🌟【小贴士】
- 文蛤要提前浸泡,以确保其口感鲜美。
- 蛋液不宜搅拌过度,以免影响口感。
- 蒸烤箱的温度和时间可根据实际情况适当调整。
文蛤蒸蛋，不仅是一道美味的家常菜，更是蒸烤箱的绝佳伴侣，快来试试这款简单易学的做法，让你的餐桌更加丰富多彩吧！🍽️🌟
