🐟鱼块蒸豆腐🍲蒸箱做法窍门🔥
在日常生活中,鱼块蒸豆腐是一道非常美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就让我为大家分享一下鱼块蒸豆腐的蒸箱做法窍门,让你的餐桌更加丰富多样!🍽️
🌟【准备材料】🌟
- 新鲜鱼块 300克
- 老豆腐 1块
- 青红椒各1个
- 姜蒜末适量
- 食用油、生抽、盐、鸡精、胡椒粉适量
🌟【做法】🌟
鱼块洗净,用厨房纸巾吸干水分,切成小块备用,豆腐切成小块,青红椒切丝。
锅中倒入适量食用油,放入姜蒜末炒香,然后加入鱼块翻炒至变色。
在蒸箱内铺上一层保鲜膜,将炒好的鱼块均匀铺在保鲜膜上。
在鱼块上放上切好的豆腐块,再撒上青红椒丝。
加入适量的生抽、盐、鸡精、胡椒粉调味。
盖上蒸箱盖,大火蒸约10分钟。
蒸好的鱼块豆腐,撒上葱花、香菜,淋上少许热油即可。
🌟【窍门】🌟
鱼块蒸豆腐时,选用新鲜鱼块和豆腐,口感更佳。
蒸鱼块豆腐时,最好选用蒸箱,这样可以更好地保持食材的原汁原味。
调味料可以根据个人口味适量添加,不要过多,以免影响口感。
蒸鱼块豆腐时,火候不宜过大,以免豆腐蒸烂。
蒸好的鱼块豆腐,撒上葱花、香菜,淋上热油,香气四溢,口感更佳。
学会了鱼块蒸豆腐的蒸箱做法窍门,赶紧动手试试吧!相信这道美味的家常菜,一定会为你的餐桌增添色彩!🎉🍲


