🍲 蒸箱蒸腊肠米粉的做法 🍲
米粉，作为我国传统的美食之一，深受广大食客的喜爱，而腊肠米粉，更是将米粉与腊肠的鲜美完美结合，让人回味无穷，就教大家如何使用蒸箱制作美味的蒸腊肠米粉,让我们一起动手试试吧！
🔥 准备食材 🔥
- 米粉：适量
- 腊肠：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
🌟 制作步骤 🌟
- 将米粉放入碗中，加入适量的清水浸泡10分钟,使其变软。
- 将腊肠切成薄片,备用。
- 在蒸箱内放入蒸盘，铺上一层保鲜膜,以防米粉粘盘。
- 将泡软的米粉均匀地铺在蒸盘上,用筷子轻轻压平。
- 将切好的腊肠片均匀地铺在米粉上。
- 在蒸箱中加入适量的清水,将蒸盘放入蒸箱中。
- 开启蒸箱，将米粉和腊肠蒸约10分钟,直到米粉熟透。
- 取出蒸好的米粉,撒上葱花。
- 在碗中加入适量的酱油、香油和盐,搅拌均匀成调味汁。
- 将调味汁均匀地淋在蒸好的米粉上,搅拌均匀即可。
🍽️ 小贴士 🍽️
- 浸泡米粉的时间不宜过长,以免米粉过于软烂。
- 腊肠的厚度不宜太厚,以免影响米粉的口感。
- 蒸米粉时，火候不宜过大,以免米粉表面糊掉。
🎉 成品展示 🎉
蒸好的腊肠米粉色泽诱人，香气扑鼻，米粉口感软糯，腊肠味道鲜美，让人食欲大增，快快动手尝试吧，相信你一定会做出美味的蒸腊肠米粉！🍲🍲🍲
