🍄香菇蒸米线做法教程🍲
香菇蒸米线是一道美味可口的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，下面,我就为大家详细介绍一下香菇蒸米线的做法。
🍄食材准备：
- 米线：200克
- 香菇：适量
- 胡萝卜：适量
- 青菜：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 蒜末：适量
🍄制作步骤：
香菇提前用清水泡发，洗净后去蒂，切成薄片；胡萝卜洗净，切成细丝；青菜洗净,切成小段。
将泡发好的香菇、胡萝卜丝、青菜段放入碗中，加入适量的盐、酱油、蒜末，搅拌均匀,腌制10分钟。
米线用温水泡软,捞出沥干水分。
取一个蒸盘,将泡软的米线铺在蒸盘上。
将腌制好的香菇、胡萝卜丝、青菜段均匀地铺在米线上。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸至米线熟透,撒上葱花。
淋上适量的香油,即可出锅。
🍄小贴士：
香菇泡发时，最好用温水，这样更容易泡发,口感也更佳。
蒸米线时，要控制好火候,以免米线煮烂。
可以根据个人口味,适当调整调料的用量。
香菇蒸米线适合作为早餐或晚餐食用,简单又美味。
香菇蒸米线是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会了这道菜，你可以在家轻松享受美味的米线，快来试试吧！🎉🍲
