🍼 蒸牛奶发糕家常做法，轻松在家享受美味早餐！
🌟 引言牛奶发糕，又称蒸牛奶发糕，是一种传统的家常糕点，口感绵软，香甜可口，就让我来为大家分享这款美味早餐的制作方法，让你轻松在家享受这份甜蜜时光！🥰
🍼 材料准备
- 中筋面粉 200克
- 牛奶 100毫升
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 玉米油 20克
- 红枣 适量（可选）
🍼 制作步骤1️⃣ 酵母提前用温水溶解，静置5分钟。2️⃣ 将面粉、白糖、玉米油混合，倒入牛奶和酵母水，揉成光滑的面团。3️⃣ 将面团放在温暖处发酵至体积膨胀至2倍大，大约需要1小时。4️⃣ 发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后分割成小剂子。5️⃣ 将小剂子搓成圆球状，放入蒸锅中，中间可以放入红枣增加风味。6️⃣ 蒸锅上汽后，将发糕放入，中火蒸15分钟。7️⃣ 蒸好后，关火焖3分钟，取出即可。
🍼 小贴士
- 发酵过程中,要注意保持面团温度，避免过热导致酵母失效。
- 蒸发糕时,火候不宜过大，以免外焦里生。
- 可以根据个人口味,在面团中加入自己喜欢的食材，如葡萄干、核桃等。
🍼 蒸牛奶发糕的制作过程简单易学，营养丰富，是早餐的绝佳选择，赶快动手试试吧，让这份甜蜜陪伴你的每一天！🎉
🥰 祝大家制作愉快，享受美食时光！
