山药怎样蒸好吃简单

🍠山药怎样蒸好吃简单🍠

山药,又称薯蓣，是一种营养丰富、口感细腻的食材，蒸山药是一种简单又美味的烹饪方式，下面就来教大家如何蒸出好吃的山药吧！👍

🌿【准备食材】

• 山药一根
• 清水适量

🍽️【蒸山药步骤】1️⃣ 山药去皮：将山药洗净，用刮皮刀去皮，去皮时要注意安全，避免割伤手指。🧔‍♀️2️⃣ 切成段：将去皮的山药切成均匀的段，厚度约为1厘米，切好的山药段放入盘中备用。🍽️3️⃣ 水开后蒸：将切好的山药段放入蒸锅中，加入适量清水，大火烧开水后，转小火蒸约15-20分钟，时间根据山药的粗细和数量进行调整。🌶️4️⃣ 出锅：山药蒸至软糯，用筷子轻轻一插就能穿透即可，关火，取出山药段，放在盘子里。🍲5️⃣ 调味：根据个人口味，可以撒上适量的盐、胡椒粉或鸡精等调味品。🌶️6️⃣ 出锅享用：搅拌均匀后，即可享用美味的蒸山药啦！🍽️

🌟【小贴士】1️⃣ 蒸山药时，不要蒸得太久，以免山药过于软烂，影响口感。2️⃣ 山药去皮时，可以用厨房纸巾擦拭，减少山药粘液，方便去皮。3️⃣ 蒸山药时，可以在蒸锅上放一个蒸架，避免山药直接接触水，以免变黑。

蒸山药不仅简单易学,而且营养丰富，是一道适合全家老少的健康美食，快动手试试吧！🎉🍠